Dicas na cozinha

quinta-feira, 20 de novembro de 2008

* Para eliminar a baba do quiabo, lave-o ainda inteiro, seque-o e coloque-o numa tigela com um pouco de suco de limão, deixando repousar durante 15 minutos. Depois lave ligeiramente, corte e cozinhe.


* Para que as batatas fritas fiquem bem sequinhas, depois de cortadas, coloque-as em água fervendo por alguns minutinhos e, em seguida, em água com gelo. Escorra bem, frite em bastante óleo e escorra em papel toalha

3 comentários:

Guilherme disse...

o de quiabo!!!
¬¬
~

Wander Veroni disse...

Boas dicas para quem não sabe nada de cozinha como eu...hehehe...rs.

Abraço,

=]

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30 e poucos anos. disse...

Detesto quiabo

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